Икра Наваги Вяленая

Ястыковая икра Наваги — самая вкусная и самая интересная вяленая икра!
Будет ярко выделяться среди остальных закусок на вашем праздничном столе!

Навага, рыба семейства Тресковых, встречается в северной части Тихого океана и в Северном Ледовитом океане. В России она ловится в Охотском море, Беринговом и Чукотском морях, а также у берегов Камчатки и Курильских островов. Эта рыба может встречаться и в опреснённой, а иногда и в пресной воде. Навага представляет собой ценный объект промысла, который ведется с использованием вентерей, донных тралов, ставных и закидных неводов. Также широко распространен подледный любительский лов на навагу.

Икра наваги визуально и по вкусу схожа с икрой минтая. Вяленая икра наваги богата полезными омега-3-полиненасыщенными жирными кислотами, которые способствуют укреплению иммунитета и улучшению общего состояния организма. Рекомендуется употреблять вяленую икру наваги при повышенных умственных нагрузках.

Икра наваги содержит белок, витамины (РР, В1) и микроэлементы: кобальт, хром, йод, фосфор, фтор, калий, кальций, медь. Вред от икры наваги возможен лишь в случае индивидуальной непереносимости или аллергических реакций на рыбные продукты.