Минтай, представляющий собой разновидность рыбы из семейства тресковых, завоевал популярность благодаря своим вкусовым качествам, простоте приготовления и доступной цене.
Минтай обладает богатым содержанием витамина РР, фосфора, калия, серы, йода, фтора и других полезных веществ. В мясе минтая обильно присутствуют жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые способствуют нормализации уровня холестерина, регулированию кровяного давления и обмену веществ. Большое количество белка делает минтай отличным продуктом для тех, кто следит за своим питанием.
Филе можно варить, жарить, запекать в духовке, использовать в кляре или в качестве начинки для выпечки. Фарш из минтая идеален для создания котлет, тефтелей или фрикаделек, которые можно приготовить как на пару, так и обжаривать на сковороде.
Продается в удобных упаковках по 1кг
Отзывы
Отзывов пока нет.